Proost met Peter
Dit weekend zetten we deze flessen in het zonnetje.
Want over bier zal dit weekend in Kollum al zoveel gesproken worden....
Het asperge seizoen staat op het punt van beginnen en hier en daar zijn de eerste al in de winkels te vinden.
Dit jaar heb ik deze wijn gekozen als asperge-wijn. Wel fris, maar kan de sauzen die vaak gebruikt worden bij asperges prima aan.
Een gouden combinatie vind ik!
En voor de cocktail drinkers onder ons hebben we deze combinatie. Pak een flute, schenk er een klein beetje crème de Cassis in en vul af met een Prosecco.
En voila ; een Kir Royal is geboren!
En in een volgende proost met Peter wel meer over cocktails ; wordt vervolgd.
Dus ik zeg Proost!